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高馋乐山!舌尖美食不缺席,疫情防控不放松

作者: 时间:2020-05-06 访问:

“舌尖经济”重焕活力!

随着我市新冠肺炎疫情防控形势总体稳定

五一小长假成了市民、游客

出门吃喝玩乐的“好时候”

乐山餐饮业迎来了消费复苏高潮

“舌尖经济”重焕活力

  连日来,记者走访看到,乐山中心城区特色美食钵钵鸡、游肥肠、纪六醸、黄鸡肉等,受到游客青睐。

纪六嬢店内

墩子师傅丝毫没有停歇

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堆积成山的甜皮鸭

往往太阳还未下山

便能被抢购一空

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游肥肠店内,服务员忙着传菜

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3日中午

记者在东大街看到

沿街的纪六醸、黄鸡肉

游肥肠等饭店门口

前往就餐的游客已经有序排起了长队

各商家在做好防疫措施的基础上

都在尽力招揽顾客

  纪六嬢东大街门店负责人告诉记者,今年来门店消费的游客来自省内的较多。游肥肠负责人告诉记者,不少客人在4月底就已经开始提前预约,甚至还未到饭点,厅店内就已经坐满了客人。“我们粗算了以下,小长假头几天的销售额远高出预期。”

黄鸡肉店内

工作人员早早便将食材准备好

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  而黄鸡肉负责人表示,在市场监管部门的指导下,门店已成为放心舒心活动参与商户,在节日期间推出的让利优惠吸引了不少消费者,“我们昨天的营业额对比去年同期已经超出了30%,今天的人流量已经相当于去年国庆长假的人流量了。”

门店大厨正忙着

为客人呈上鲜美的鸡汤饭

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此外

麻辣烫、钵钵鸡、烧烤、油炸

……

有着众多美食店的张公桥好吃街

也成为众多游客享受乐山美食的好去处

3日下午

记者在张公桥古真记钵钵鸡门店看到

门市内已经坐满了顾客

门店负责人正佩戴着口罩

与店内的员工们一起赶工处理食材

  “我们从中午就一直营业到晚上,这次假期的游客远远超过我们的预期,预计到饭点的时候还会有更多顾客过来。”古真记钵钵鸡门店负责人告诉记者。

一边是高朋满座

一边是忙着准备食材的工作人员

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飘香麻辣烫的工作人员

正在准备锅底

一旁笑得开心的客人

总算排到了队伍的前列

一脸的幸福

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  嘉州飘香麻辣烫张公桥门店负责人也表示,在假期到来以前,大家心里预期都不太乐观,随着假日期间顾客来了一批又一批,生意也逐渐恢复到了疫情以前的状态。

温馨提示:享受美食勿忘文明就餐

  但是在热闹之余,记者也发现,有部分游客并不遵守文明公约,聚集扎堆,乱丢垃圾,甚至在排队时也没有按要求佩戴口罩 。

  安全有序的旅游环境还需要每位游客的全力配合和主动参与。发布哥提醒广大游客,“疫”中旅游不可盲目“放飞”,每个人都要增强防疫意识,积极做好个人防护,遵守公共秩序和安全警示规定,在享受美好生活的同时,更应承担起文明旅游、助力疫情防控、保护自身与他人安全和健康的社会责任。我们的相关职能部门也应该统筹兼顾,积极做好防控提醒工作,切实做到“五一小长假,防疫不放假”。

(唐旭鵾 徐梓胜)

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